職　缺

【花蓮 新天堂樂園】港式糖水 出品人員

詳細內容

需求人數: 1人

工作內容：

• 販售飲品調製，甜品、豆花等相關產品製作
• 餐點出餐品質控管
• 設備器皿定期維護保養
• 環境檢察(清潔度、電源/火源/各電器開關..等)
• 其他主管交辦事項

【花蓮 新天堂樂園】鐵板燒 外場兼職人員

詳細內容

需求人數: 1~2人

工作內容：

• 具餐飲服務經驗者佳。
• 親和力佳、工作熱忱、積極負責的態度，具備良好儀態。
• 負責外場接待、餐點介紹、點餐、結帳、收銀之工作。
• 收拾碗盤與清洗，等顧客服務工作。
• 完成主管交辦事項。
• 餐廳每日環境清潔維護。

【花蓮 新天堂樂園】港式餐廳 外場服務人員

詳細內容

需求人數: 4~6人

工作內容：

• 現場顧客帶位、點餐及收送餐等桌邊服務
• 環境清潔衛生維護
• 顧客意見及訴怨處理
• 主管交辦相關業務

【花蓮 新天堂樂園】港式餐廳 外場兼職人員

詳細內容

需求人數: 3人

工作內容：

• 帶位引導、點餐、送餐等桌邊服務
• 用餐完畢後之桌面清潔與餐具洗滌
• 結帳與收銀
• 維持良好服務品質及用餐環境

【花蓮 新天堂樂園】麻不辣火鍋餐廳 內、外場兼職人員

詳細內容

需求人數: 1人

工作內容：

• 送餐/茶水服務/設桌及收桌/環境及器皿清潔/備品整理
• 餐點打包外帶/現場機動性服務/廚房後場機動性服務

【花蓮 新天堂樂園】糖朝 內場人員

詳細內容

需求人數: 2人

工作內容：

• 備料/烹煮食材/廚房清潔/其他臨時機動性協助項目

Arki Café築空間-複合式餐廳平、假日兼職人員(實習生可)

詳細內容

需求人數: 1~2人

工作內容：

• 外場餐飲服務與顧客接待
• 點餐、送餐等桌邊服務及咖啡飲品調製
• 機動性內場協助
• 文書處理作業及展務協助等

Arki Café築空間-複合式餐廳餐廚助手(平、假日兼職人員)

詳細內容

需求人數: 1~2人

工作內容：

• 負責食材洗、剝、削、切各種食材準備，以完成烹飪的前置工作。
• 協助廚師測量食材的容量與重量。
• 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
• 維持廚房環境整潔，工作前、中、後之清潔工作。
• 主管交辦事項。

【Arki Café築空間】二廚/三廚

詳細內容

需求人數: 2人

工作內容：

• 熟悉餐飲廚務管理及食材料理SOP
• 食材準備、烹煮的前置作業工作
• 餐點製作並維持出餐品質
• 出菜前負責菜餚擺盤或調整份量
• 廚房設備之維護與保養，工作前、中、後之清潔工作
• 確實執行食材進銷存管控

稽核人員

詳細內容

需求人數: 1人

工作內容：

• 集團年度查核業務及內控管理執行等相關作業
• 協助擬定制度確保內部控制制度持續有效實施
• 施行查核追蹤改善執行情形
• 規劃及執行年度稽核計畫，並出具查核報告及缺失追蹤改善
• 規劃及執行自行評估作業，並追蹤改善執行情形
• 企劃集團工程稽核作業(含採購發包、議價監辦及驗收等)
• 其他交辦事項

【Arki Café築空間】外場正職人員

詳細內容

需求人數: 1人

工作內容：

• 外場餐飲及顧客服務
• 協助主管營運管理
• 門市進銷存管理及行政作業

【花蓮 新天堂樂園】鐵板燒 學徒/副領班

詳細內容

需求人數: 2人

工作內容：

• 營業食材整備與烹調
• 協助廚師測量食材的容量與重量
• 保持每日廚房衛生清潔標準
• 店內餐具洗淨之工作
• 食材物料盤點工作
• 如具備鐵板燒炒檯經驗，薪資待遇將依試炒檯操作能力調整